Descripción:
3QP suministra Ingredientes Naturales provenientes de la biodiversidad peruana, amazónica y andina, a la Industria Cosmética internacional, satisfaciendo sus exigencias de calidad y efectividad.
Productos:
Extractos vegetales
Abuta
Achiote/Annato
Capuchina
Cola de caballo
Jacaranda
Maca
Matico
Molle
Nopal
Ratania
Sangre de Drago
Uña de Gato Uncaria
Aceites cosméticos
Aguaje
Castaña
 Dirección: Tnte. Enrique Delucchi 80
Lima - Lima - Barranco
 Teléfono: (51)(1)4630350
 Fax: (51)(1)2618158
 E-mail: 3qp@millicom.com.pe

Descripción:
Empresa peruana fundada en 1997, dedicada al procesamiento Integral de la Tara, utilizando como materia prima la Vaina de Tara, obtenida de la variedad Caesalpinia spinosa (Tara), proveniente exclusivamente de los andes del Perú.
Productos:
Goma Tara TGM
Polvo de Tara Ultra Tec-Fine
Cúrcuma o Palillo
Pimiento o ají dulce

Descripción:
R.MUELLE S.A. es una empresa pionera y lider en el procesamiento y exportación de una amplia gama de productos e ingredients naturales.
Productos:
+Nueces, hierbas aromáticas y medicinales deshidratadas, bálsamos, colorantes naturales, aceites vegetales y otros ectractos de plantas.
+ Productos agrícolas
+ Especialidades marinas deshidratadas

Dirección: Jr Miller 450 Of 603 604
Callao - Callao - Callao
 Teléfono: (51)(1)4296060 (51)(1)4294393
 Fax: (51)(1)4655529
 E-mail: rmuelle@rmuelle.com
 Web site: http://www.rmuelle.com

Descripción:
Es una empresa con una amplia experiencia en la obtención, procesamiento y exportación de ingredientes y productos terminados, elaborados a partir de hierbas medicinales y productos naturales nativos del Perú. 
Productos:
Los productos que nos convierten en los más reconocidos en el área de ingredientes naturales para la salud son: Uña de Gato (Uncaria tomentosa), Maca (Lepidium meyenii), Sangre de Grado (Croton lechleri), Camu Camu (Myrciaria dubia), Maíz Morado (Zea mays), Yacón (Smallanthus sonchifolius).
Dirección: Calle Las Gardenias Mz. I Lote 12 Urb. Praderas de Lurín
Lima - Lima - Lurin
Teléfono: (51)(1)4302954 (51)(1)4300278
Fax: (51)(1)4302954
E-mail: dsilva@peruviannature.com
Web site: http://www.peruviannature.com

Productos y Servicios:
GRANOS ANDINOS: Quinua (blanca, roja y negra), Kiwicha, Cañihua.
MENESTRAS/LEGUMBRES: Fríjol de Palo, Maíz gigante del Cuzco, Mote, Habas, Pallares.
AJIES/COLORANTES: Ají Panca seco, Ají Mirasol en polvo y seco, Páprika, Comino, Achiote.
ACEITUNAS ALFONSO: En todas sus variedades y presentaciones.
Dirección: Av. Tomas Marsano 2147
Lima - Lima - Surquillo
Teléfono: (51)(1)4494295 (51)(1)2711738
Fax: (51)(1)2711630
E-mail: guspereda@interamsa.com
Web site: http://www.interamsa.com

Producto:Páprika Deshidratada Entera, Páprika de Mesa,Chile Ancho Norpal,
Dirección: Av. El Zinc 271 Urb. Industrial Infantas
Lima - Lima - Los olivos
Teléfono: (51)(1)5282000 Anx:111
Fax: (51)(1)5443216
E-mail: wseras@e-norpal.com
Web site: http://www.perumarketplaces.com/norpal

Productos: Páprika en polvo
Dirección: Marquez de la Bula Mz. M1 Lt. 3 Urbanización Los Huertos de Villa
Lima - Lima - Chorrillos
Teléfono: (51)(1)2541632 (51)(1)2258530
Fax: (51)(1)2259850
E-mail: ebardales@promperu.gob.pe
 Web site: http://www.disebas.com

Productos: Paprika, Dried Paprika, Inca Graviola Powder
Dirección: Calle Teniente Romanet 179
Lima - Lima - San isidro
 Teléfono: (51)(1)2214006
 Fax: (51)(1)4218593
 E-mail: info@incahealth.com
 Web site: http://www.incahealth.com

Descripción: es la principal empresa productora y exportadora de paprika del Perú. Paralelamente la empresa siembra diversas especies de chiles Mexicanos (Guajillo, Ancho, Pasilla, Jalapeños, etc.) que estará ofertando inicialmente a mediados del año 2005.
Representante: Renzo Gomez Moreno
 Cargo: Gerente de Desarrollo
 Dirección: Av. Argentina 2926
Lima - Lima - Lima
 Teléfono: (51)(1)6193900 (51)(1)6193919
 Fax: (51)(1)6193929
 E-mail: ventas@miski.com.pe
 Web site: http://www.miski.com.pe

Productos: Kiwicha, Ají, Maiz Morado, Sangre de Grado, Graviola, Camu Camu
 Representante: Felix Cabezudo
 Cargo: Gerente General
 Dirección: Calle Surinam 152, Santa Patricia
Lima - Lima - La molina
 Teléfono: (51)(1)7196066
 Fax: (51)(1)7196069
 E-mail: info@cabexperu.com
 Web site: http://www.cabexperu.com

Dirección: Jr. 28 de Julio Nº 202 - 206
Email: ayacucho@libercaja.com
Web: http://www.libercaja.com/
Descripción:
Caja, fue constituida el 28 de abril de 1993 por iniciativa de un grupo de productores agrarios, comerciantes y pequeños empresarios de Ayacucho, Huancavelica y Apurímac, con un capital social inicial suscrito y pagado de S/. 600 Mil Nuevos Soles, iniciando sus operaciones el 04 de Mayo de 1994, luego que la Superintendencia de Banca y Seguros autorizó su funcionamiento mediante la Resolución SBS Nº 249-94, de fecha 20 de abril de 1994. En la actualidad La Caja cuenta con 05 Agencias, ubicadas en las ciudades de Andahuaylas en la Región Apurímac, Huancavelica en la Región Huancavelica y Huanta, Puquio y San Francisco, en la Región Ayacucho. En sus 12 años de funcionamiento La Caja ha apoyado decididamente el desarrollo de los diferentes sectores económicos de su ámbito operativo en la región, captando ahorros y otorgando créditos, principalmente a los sectores de la pequeña y micro-empresa urbana y rural, cumpliendo en la década de los 90, el importante rol de apoyar al sector agrario, sustituyendo en parte al ex Banco Agrario.

Entre los años 2004 y 2006, La Caja ha aumentado su capital social en S/.2 Millones de Nuevos Soles, permitiendo fortalecer significativamente el patrimonio empresarial y la apertura de nuevas posibilidades de crecimiento institucional. A la fecha los dos principales grupos de accionistas de La Caja reúnen el 43% y 19% del accionariado, respectivamente

Productos y Servicios:
La Caja ofrece tasas pasivas de interés competitivas, que actualmente son las mas altas del mercado financiero regional, que le han permitido captar importantes recursos financieros para el desarrollo de sus actividades crediticias.

La Caja tiene una diversidad de alternativas de productos y servicios financieros, entre los que destacan:

A) Crédito de Consumo por Convenio.- Para financiar requerimientos de consumo de personas naturales que cuentan con vínculo laboral con entidades públicas o privadas con las cuales la Caja Rural establece convenios de recuperación mensual mediante descuento directo por planilla de pagos.

B) Crédito Empresarial.- Créditos Comerciales para financiar requerimientos de capital de trabajo e inversión de medianas y pequeñas empresas formalmente constituidas como personas naturales o jurídicas de los sectores comercio, industria servicios y producción.

C) Crédito Agrícola.- Son otorgados a personas naturales o jurídicas que dedicadas a actividades agrícolas, ganaderas y otras actividades conexas o afines para satisfacer necesidades de capital de trabajo o inversión en activos fijos en forma muy selecta.

D) Cartas Fianza.- Se otorgan a personas jurídicas y naturales que realizan actividades calificadas de mediana, pequeña y microempresa y con historial reconocido, para garantizar actividades de cumplimiento de contratos, concursos y licitaciones.

E) Crédito Pyme.- Modalidad de crédito que busca satisfacer en forma integral las necesidades financieras de la micro-empresa, contribuyendo a su desarrollo, crecimiento e inserción al sistema financiero formal.

Dirección: Oficina Principal Av. Balta Nº 250-260
Telefono: 51 ( 074 ) 224676
Dirección Web: http://www.cajasipan.com.pe
Dirección e-mail: informes@cajasipan.com.pe 
Descripción:
Caja Sipan es una sociedad anónima de derecho privado, con 602 accionistas de la región, orientada a promover servicios de intermediación financiera, en forma especial del sector de la pequeña y microempresa. Esta sujeta a la Ley General del Sistema Financiero, Ley General de Sociedades y directivas que dicten la Superintendencia de Banca y Seguros y Banco Central de Reserva del Perú.
La actividad crediticia y de negocios en general se desarrolla a través de sus Oficinas ubicadas en la ciudad de Chiclayo, capital del Departamento de Lambayeque, en el norte del Perú a 770 kilómetros de Lima, contando con tres agencias para la atención de clientes, dos ubicadas en la ciudad de Chiclayo y una en la ciudad de Jaén del departamento de Cajamarca.
Tipos de crédito: por convenio, personal, comerciales, pymes, agropecuarios, vive mejor, mivivienda, diario

Dirección: Jr. del Comercio Nº 748
Email:  informes@cajacajamarca.com.pe
Web: http://www.cajacajamarca.com.pe/
Descripción:
Caja Cajamarca tiene hasta el momento en depósitos de sus ahorristas más de 24 millones de nuevos soles, lo que la hace una de las más solventes y que pueda cumplir con la población de diversas provincias y distritos para acceder a créditos y otros beneficios que se brinda a sus usuarios

Dirección: Jr. Independencia N527, Trujillo
Teléfono: 044-485500
Correo: cnp@cajanorperu.com.pe
Página Web: http://www.cajanorperu.com.pe
Descripción:
Somos una entidad financiera comprometida con el desarrollo de la Macro Región Norte y de los sectores emergentes de la sociedad para generar mejores posibilidades de desarrollo y realización.La transparencia de nuestras comunicaciones y actos nos definen como una entidad que actúa con honradez e integridad. Los clientes y colaboradores representan nuestro principal activo siendo por tanto importante el mantener relaciones que privilegien el respeto y consideración de la dignidad personal, para lograr identificación con nuestra empresa.
Red de Agencias:
La libertad, Cajamarca, Lambayeque, Piura y Ancash
Tipo de préstamos:
Personales, PYMEs, Comerciales, Agropecuarios, Mi Vivienda, Mejoramiento de Vivienda

Dirección: Oficina Principal Arequipa
Calle Moral 101
Departamento y Provincia de Arequipa
Teléfono: (054) 607000
Fax: (054) 607028
Web: http://www.cajasurperu.com/
Descripción:
CajaSur es una institución financiera privada fundada en el año 1993. CajaSur capta ahorros del público, ofreciendo atractivos productos cuya principal característica es su solidez y alta rentabilidad. CajaSur forma parte del Sistema Financiero Nacional y, al igual que los bancos, se encuentra supervisada y controlada por la Superintendencia de Banca y Seguros. Asimismo, está regulada por el Banco Central de Reserva del Perú en los aspectos vinculados al encaje. CajaSur es miembro del Fondo de Seguro de Depósitos, persona jurídica de derecho privado que tiene por objeto proteger a quienes realicen depósitos en las empresas del Sistema Financiero.


Mercados Atendidos

Zonas de influencia
Nuestra red de oficinas nos permite atender, como ninguna otra institución del sistema financiero, a todas las provincias del departamento de Arequipa:

Oficina principal Arequipa Provincia de Arequipa.
Agencia Cayma Ciudad de Arequipa.
Agencia La Negrita Ciudad de Arequipa.
Agencia Camaná Provincias de Camaná y Caravelí.
Agencia Mollendo Provincia de Islay.
Agencia de Cocachacra Provincia de Islay .
Agencia Corire Provincia de Castilla.
Agencia El Pedregal Provincia de Caylloma.
Agencia La Joya Provincia de Arequipa.
Agencia de Chivay Provincia de Caylloma .
Agencia de Tacna ciudad de Tacna .
Agencia de Moquegua ciudad de Moquegua .
Sectores atendidos

Agrícola.
Pecuario.
Pequeña Empresa .
Vivienda.
Consumo.

Dirección: Av. Dos de Mayo 1554 - San Isidro, Lima
Teléfono:  (051) 421-8497 ,  (051) 421-7336
Página Web: http://www.asocajas.com/
Email: asocajas@asocajas.com
Descripción:
Entidad fundada el 18 de Octubre de 1994. En la actualidad agrupa a todas las Cajas Rurales de Ahorro y Crédito del Perú; teniendo como fin principal el representarlas en asuntos que por su naturaleza tienen carácter de comunes ejerciendo y promoviendo la defensa de los intereses colectivos de sus asociados.Además centraliza y publica información financiera sobre el Sistema de Cajas Rurales y procura servicios de capacitación a sus asociados.

Título: Crianza y Comercialización de Cuyes
Autor: Cristian Sánchez R.
Descripción: Alimentación, Infraestructura, Reproducción, Manejo de la Producción, Productos y Sanidad.
Páginas: 135

Contenido:

Parte 01: Crianza de Cuyes
Generalidades del Cuy
Infraestructura
Reproducción y Empadre
Manejo del Cuy
Nutrición y Alimentación
Mejoramiento Genético
Sanidad

Parte 02: Comercialización del Cuy
Productos y Comercialización
Las bondades del Cuy
Sistemas de Producción
Crianza con Fines Cárnicos
Mercado de Carcazas
La Piel de los Cuyes
El Abono del Cuy
El Sacrificio de los Cuyes
El Recetario
Los Ritos con el Cuy